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5 tips para que las fotos de tu casamiento de día sean un éxito!
Por Dos Clavos

5 tips para que las fotos de tu casamiento de dia sean un éxito!Nosotros, los fotógrafos, ya sabemos cual va a ser el momento ideal para hacer esas fotos tan maravillosas y que tanto les gustaron cuando visitaron nuestras redes sociales para ver el trabajo que realizamos. Pero ustedes como pareja, que nunca tuvo esta experiencia y además no todos tienen conocimientos sobre fotografía, no tienen por que saberlo. Así que la recomendación es: Confíen en quien ustedes han elegido para este momento único en sus vidas. Seguramente los guiará tanto en poses, lugares y momentos para que esas fotos sean un buen recuerdo para siempre.El lugar y el horario que se elija para realizar esa ceremonia que tanto soñaste es clave! No es lo mismo hacerla a campo abierto, al mediodía con el sol pegando de lleno y dejando sombras no muy agradables en las caras de ustedes y de todos los invitados, que por ejemplo hacer esa misma ceremonia pero con árboles o lo más alejado posible del mediodía. Eso hará que los rasgos de todos sean más suaves y con luz pareja. Listo, ya tienen el tip UNO!DOS. El horario ideal y en un marco de campo abierto o con algo de follaje alrededor es el atardecer! Ahí tenemos vía libre para jugar con esa calidad de luz maravillosa!Aquí les va un tip extra! Calculen la duración de la ceremonia con la puesta del sol ya que si el atardecer está terminado y aun la ceremonia está en curso vamos a obtener fotografías con distinto tipo de iluminación y quizás no sea el resultado deseado.El TERCER tip va de la mano del anterior.Aun nos faltan hacer esas fotos y tomas para video con ese atardecer de película. Si no calculamos el horario para que  luego de la ceremonia quede tiempo extra para hacer retratos con ustedes nos estaríamos perdiendo de momentos mágicos!El momento de los preparativos para ese gran dia no debería ser menos especial. Sobre todo si te estas casando de dia. En primer lugar que te guste mucho sería muy importante! Además, y aprovechando que es de día, intenta que sea lo más luminoso posible. Te garantizo que lo vale!Y el último si bien no tiene que ver directamente con las fotos, o si, también es clave por que dará menos margen de error ante cualquier inconveniente. Intenten que sus proveedores ya se conozcan o que puedan comunicarse algunas veces antes del evento. El trabajo en equipo es fundamental!Que tengan una hermosa boda!

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Ceremonia al aire libre. Que tener en cuenta.
Por Dos Clavos

Ceremonias al aire libreTe contamos las ventajas y desventajas de esta opciónVentajas:La ventaja más importante es que nadie se va a tener que trasladar de un lugar a otro con la logística que eso conlleva. En especial para los novios.Pensar en horarios de salida y llegada a cada lugar puede ser engorroso. En cambio si el evento se da todo en un mismo lugar es más sencillo. Más relajado.Por ejemplo si los novios deciden hacer su boda en una estancia o salón con espacio al aire libre tiene varias cuestiones resueltas.También el equipo de foto y video tendrá más opciones para realizar diferentes tomas con luz natural.Como ideal sería prepararse, realizar la ceremonia y la fiesta todo en el mismo lugar!Desventajas:El clima va ser clave en una ceremonia al aire libre. Nadie quiere realizar su casamiento bajo la lluvia o con un clima desagradable. Si se van a casar en invierno y en un horario más nocturno el frío no les hará pasar un buen momento. En estos casos un plan B (bajo techo) o realizar el tradicional casamiento en una iglesia o templo es la opción.Si en cambio deciden casarse en pleno verano también deben tener en cuenta el calor extremo en esta época.Decidan lo que decidan teniendo en cuenta los pro y los contra hará que tengan la boda soñada!

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Tendencias de coctelería para las bodas de 2020/2021
Por Yes Iribarren de Bar de Eventos

Una de las grandes tendencias que se ve actualmente en los mejores bares del mundo es la de los cócteles con bajo contenido alcohólico, con diferentes bebidas como base, desde un vermouth hasta un Whisky escocés. Si de bodas hablamos, hace ya unos años que notamos que los invitados se animan a probar nuevas propuestas, desde aperitivos  o licores “antiguos” como el Cynar o la Hesperidina, hasta mezclas muy sabrosas de Whisky Johnnie Walker con gaseosa limón. Estas recetas se elaboran en copones generosos o vasos de trago largo, sumando sodas y jugos naturales para lograr combinaciones únicas. Son tragos para beber de manera relajada en una boda al atardecer, son muy refrescantes y acompañan perfectamente el momento de la recepción donde la mayoría de los invitados está picoteando algo, luego de varias horas de preparación. Por eso es importante que lo primero que beban contenga baja graduación alcohólica para asegurar el éxito de un casamiento donde todos la pasen bien del inicio hasta el último minuto. Estos son, para nosotros, los infaltables de la recepciónCynar Julep, un ya clásico aperitivo, amargo de base pero con un final muy refrescante ya que están presentes el pomelo y la menta entre sus ingredientes. Gin Tonic, si bien la base es una bebida de alta graduación alcohólica, al combinarla con la tónica disminuye, y por sus notas cítricas lo hace ideal para un momento de disfrute. Se puede combinar con rodajas de limón, pomelo y también con lonjas de pepino, que le van a aportar frescura. Branca Smash, un cóctel que sorprende por su sabor frutal, se percibe el agradable y dulce sabor del ananá junto con la acidez del limón y, por último, las notas herbáceas y características propias del Fernet. Johnnie & Lemon Highball, mix perfecto entre intensidad, sabor y frescura. La base de este Whisky escocés lo hace muy interesante, sobre todo para beberlo junto a los quesos de una picada de recepción.  Y por último, unos clásicos que vuelven renovados, la Sangría y el Clericó conocidos como “Ponches” o “tintos de verano”.  Se suelen presentar en poncheras o dispensers para que los invitados se sirvan solos, y se decoran y mezclan con frutas de estación. El toque se lo da sumar en las recetas con almibares especiados con canela, anís o algunas aromática como el romero o el tomillo, también se usan tés frutales para hacer de estas recetas unas verdaderas delicias.Estos son solo algunas de las miles de propuestas que existen en el mundo de los Highball (así los llamamos en coctelería), lo más importante es que puedas disfrutar de tu noche especial bebiendo tus tragos preferidos, pero también sumando recetas diferentes a las ya conocidas para hacer que tus invitados se sorprendan de degustar nuevos sabores. Autora: Yesica IribarrenCEO - Bar de Eventos

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